調味料・薬味 「上白糖」、世界でも珍しい、日本独自の砂糖だった。海外でも大人気。 1::2018/01/22(月) 17:12:45.68 ID:KtasBpRY0 BE:436952596-2BP(2000) 基本中の基本の調味料「砂糖」。でも砂糖のこと、どれだけ知っていますか? 例えばおなじみの“上白糖”。実は世界でも珍しい、日本独自の砂糖なんです。 砂糖の結晶に糖蜜を吹きかけるという手の込ん... 2018年1月24日
調味料・薬味 【朗報】味噌輸出が絶好調 海外での日本食レストラン増加が追い風 1: :NG NG BE:844481327-PLT(12345).net 世界的な和食人気の高まりを受け、みその輸出が過去最高ペースで伸びている。 財務省の貿易統計によると、2017年の輸出量は11月までの累計で過去最高だった16年同期を7・9%上回る。 このままいけば通年で初めて1万5000トンを超える勢いだ。海... 2018年1月9日
焼き飯(チャーハン) チャーハンの味付けって塩と味の素と醤油だけでいいんだよな… 1::2017/12/28(木) 04:25:47.960 ID:ojgBv521a.net 醤油に至っては直接じゃなく仕上げの焦がし醤油だし ベタベタになってるババアのチャーハンは大体醤油ぶち込んでる... 2017年12月28日
肉 【朗報】ハンバーグは塩で食べると激しく美味しいことが判明 1::NG NG BE:472367308-PLT(16000).net 皆さんは、ハンバーグにどのようなソースをかけて食べているだろうか? 和風ソースやデミグラスソース、そしてチーズ系のソースをかけている人もいるかもしれない。確かにそれらのソースも美味しいが、ぜひとも試してほしいのが塩をかけて食べる手法。 ・美味し... 2017年12月25日
調味料・薬味 醤油とかいう何にでも合うやつwwwwwww 1::2017/11/28(火)19:41:33 Sc7 あれ発明したやつにノーベル賞あげたいくらい なんなんあの神の恩寵めいた食品は... 2017年11月30日
調味料・薬味 【悲報】ワイ食べるラー油、もう誰にも食べられず食卓の邪魔者扱いされる 1::2017/10/26(木) 23:07:13.37 ID:AnNl+YlCM.net あんなに注目されたのに... 2017年10月28日
米 【悲報】ふりかけ業界、未だにのりたまがトップ 1::2017/10/18(水) 10:17:00.79 ID:rVl5T5uy0.net 誕生から57年間ひとつの味が首位を守り続けてる糞リーグ... 2017年10月19日