自宅で作るハンバーグのソースはどうしてる?
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1:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 15:33:43.84 ID:0.net

普通のソースだと美味しくない


2:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 15:34:38.22 ID:0.net
まず普通のソースってなに?
3:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 15:39:56.31 ID:0.net
>>2
ブルドッグ中濃ソース
4:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 15:40:46.61 ID:0.net
ケチャップとソースを牛脂で解いてフライパンでひと煮立ち
うまいよ
5:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 15:41:13.62 ID:0.net

これ使え
無能

7:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 15:51:50.31 ID:0.net
>>5
これ美味しくなかった
6:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 15:42:13.44 ID:0.net
デミグラスソース買えばいいだろw
11:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 15:54:33.42 ID:0.net
ハンバーグを焼いたフライパンにケチャップとソース加えて火にかけて終了
14:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 15:57:45.76 ID:0.net
>>11
普通のソースってそれだよなw
34:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 16:38:01.70 ID:0.net
>>11
これにバター加えたら十分だよ
12:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 15:55:47.69 ID:0.net
カケテミソツケテミソを使ってる
13:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 15:56:42.36 ID:0.net
大根おろしのせてしょうゆとみりんでさっぱりと

さいごにフライパンの上でやる
17:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 16:04:09.67 ID:0.net
醤油と酒と砂糖を火にかけて照り焼きソース作ってマヨネーズかけて食べるのもいい
18:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 16:06:12.19 ID:0.net
通は塩で
19:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 16:19:51.59 ID:0.net
>>18
書こうと思ったら書かれてた
まじ美味いよな
塩にかねかけちまったよ
21:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 16:23:23.36 ID:0.net
ソースにはちょっと醤油加えろよ
牛肉に一番合うのは醤油だって山岡さんが言ってた
23:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 16:28:19.68 ID:0.net
ニンニク醤油
24:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 16:29:16.59 ID:0.net
小麦粉 バター ブイヨンでブラウンソース作ってる
29:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 16:33:51.13 ID:0.net
ハンバーグにケチャップとブルドックとんかつソースをかける
30:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 16:34:25.70 ID:0.net
肉に少し味噌入れるとビックリドンキーの味になるらしいよ
36:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 16:42:00.65 ID:0.net
ポン酢一択
37:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 16:46:09.92 ID:O.net
チーズでデミグラスソースのギタギタも良いけど
大根おろしにポン酢が最強
58:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 17:08:49.69 ID:0.net
醤油一択
65:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 17:40:14.80 ID:0.net
オタフクソースから出てるハンバーグソースがめっちゃうまいのに広島にすら滅多に売ってない
75:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/01/18(月) 22:39:21.54 ID:0.net
ウスターソース
自宅で作るハンバーグのソースはどうしてる?
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1453098823

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