1：：2017/07/13(木) 19:31:36.781 ID:e4kRFSXZ0.net
おなかがすく時間だろう
「野球素人には左投げに見える画像」らしいんやがどう見える？（画像あり）
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今日から夫と旅行だったんだけど、新幹線への乗り換えで置いて行かれた・・・
2：：2017/07/13(木) 19:32:13.058 ID:QBy9x1/V0.net
ライス大盛りで用意しろ
5：：2017/07/13(木) 19:32:47.422 ID:j3jLbNXQ0.net
豆腐入れんのか？
8：：2017/07/13(木) 19:34:15.791 ID:A/SasrQ9a.net
白菜はどうしたんだよ
9：：2017/07/13(木) 19:34:51.914 ID:e4kRFSXZ0.net
写真わすれてた お豆腐は3分の1
10：：2017/07/13(木) 19:34:51.925 ID:19+rr6fud.net
冷凍のかと
13：：2017/07/13(木) 19:36:33.103 ID:AybG0J4ra.net
豆腐入れたら肉の風味なくならない？
15：：2017/07/13(木) 19:40:21.661 ID:dhBWPkIud.net
キャベツか白菜入れないの？
17：：2017/07/13(木) 19:41:01.531 ID:pA77qsuv0.net
玉ねぎなんか入れんのー！
食感が良くなりそうだな
18：：2017/07/13(木) 19:41:59.476 ID:KHben7o8r.net
今日作った訳じゃないけど俺の餃子見る？
22：：2017/07/13(木) 19:43:24.427 ID:e4kRFSXZ0.net
>>18 おいしそう！包み方も丁寧というか綺麗でうらやましい……
19：：2017/07/13(木) 19:42:16.430 ID:19+rr6fud.net
葉ものが足りない
20：：2017/07/13(木) 19:42:17.894 ID:JVnrkIKf0.net
豆腐ハンバーグって意外と満足感あるよね
ｷﾞｮｰｻﾞだとどうなんじゃろ
ｷﾞｮｰｻﾞだとどうなんじゃろ
21：：2017/07/13(木) 19:42:36.161 ID:QBy9x1/V0.net
これ餃子の皮で包んだ豆腐ハンバーグじゃねーか？
23：：2017/07/13(木) 19:44:01.853 ID:KHben7o8r.net
種これ
32：：2017/07/13(木) 19:52:57.131 ID:e4kRFSXZ0.net
>>23 ギョーザの川をかぶったバケモンだった
25：：2017/07/13(木) 19:44:35.615 ID:dhBWPkIud.net
>>23
えぇ…
えぇ…
27：：2017/07/13(木) 19:46:12.041 ID:KHben7o8r.net
>>25
バキじゃないけど餃子は元々菜食料理でもあるんだぜこれもポピュラーな具だよ
バキじゃないけど餃子は元々菜食料理でもあるんだぜこれもポピュラーな具だよ
24：：2017/07/13(木) 19:44:34.428 ID:e4kRFSXZ0.net
ギョーザの皮で包んだ豆腐ハンバーグwww言えてるwwww
いやだがしかしニラがある！
いやだがしかしニラがある！
これをたまねぎと一緒に器に入れて、レンジで2分ほどチンするよ
少し柔らかくするため
26：：2017/07/13(木) 19:45:09.443 ID:kx3DbK1r0.net
最近思うんだけど餃子にニラって要らないよね
にんにくとは違う、なんかこうひたすら臭くなるだけでメリットが少ない
にんにくとは違う、なんかこうひたすら臭くなるだけでメリットが少ない
30：：2017/07/13(木) 19:48:12.337 ID:JVnrkIKf0.net
>>26
中国だとニラ入ってないのが多いんだってね
水餃子だからなのかもしれないけど
中国だとニラ入ってないのが多いんだってね
水餃子だからなのかもしれないけど
31：：2017/07/13(木) 19:50:03.838 ID:kx3DbK1r0.net
>>30
それは知らんかった
こないだシソとニラあり、無しの3種類作ってニラ入りがやはりイマイチという結論に至ったわ
それは知らんかった
こないだシソとニラあり、無しの3種類作ってニラ入りがやはりイマイチという結論に至ったわ
35：：2017/07/13(木) 19:58:21.160 ID:e4kRFSXZ0.net
>>30 ラーメンやカレーもそうだけど、外国発の料理が日本に来るとかなり改変されてるよね
なんだっけ？ビーフシチューを作りたかったのに肉じゃがが生まれた とか、ちょっと違うけどアレも面白いよね
なんだっけ？ビーフシチューを作りたかったのに肉じゃがが生まれた とか、ちょっと違うけどアレも面白いよね
41：：2017/07/13(木) 20:03:53.573 ID:JVnrkIKf0.net
前に鶏肉で餃子作ってみたけど豚肉と遜色ない美味しさだったな
きっと豆腐でも美味いに違いない
きっと豆腐でも美味いに違いない
>>35
回鍋肉とか担々麺とかみたいにポピュラーな中華料理は
陳建民が日本人向けに改良したものだらけみたいだね
46：：2017/07/13(木) 20:09:30.485 ID:e4kRFSXZ0.net
>>41 こってりだけがギョーザじゃないからね！鶏肉でも美味しそうだ
外国人も寿司を食いやすいように美味しく改良したりしてるし、よくあることなんかねー
外国人も寿司を食いやすいように美味しく改良したりしてるし、よくあることなんかねー
ギョーザ第一号！
つつみかたが下手過ぎてwwwwwなんかコツとかあったらおしえてwwwww
29：：2017/07/13(木) 19:47:03.969 ID:hsa+/R8Y0.net
ニラは入れないの？
33：：2017/07/13(木) 19:53:52.351 ID:e4kRFSXZ0.net
で、チンしたたまねぎとニラがこれ
ニンニクはおろしと刻み半々だよ！
これを投入する 臭いの最高
ニンニクはおろしと刻み半々だよ！
これを投入する 臭いの最高
34：：2017/07/13(木) 19:55:13.807 ID:e4kRFSXZ0.net
お待ちかね 懸念されている豆腐をドーン！だよ
36：：2017/07/13(木) 19:58:54.668 ID:e4kRFSXZ0.net
だれも見てないかな?
ここで肉と生姜と塩コショウ少々をぶちこむよ
ここで肉と生姜と塩コショウ少々をぶちこむよ
50：：2017/07/13(木) 20:20:49.381 ID:c7ReobD2K.net
>>36
肉独特の硬さとか言ってるけどこの画像が原因や
肉独特の硬さとか言ってるけどこの画像が原因や
53：：2017/07/13(木) 20:24:21.727 ID:e4kRFSXZ0.net
>>50 えっこのままいれるのやばいんか？
37：：2017/07/13(木) 20:01:28.536 ID:cAGOCiZRp.net
ちゃんと見てるよ。
39：：2017/07/13(木) 20:02:35.919 ID:e4kRFSXZ0.net
>>37 ありがとう！１人でギョーザ作るの虚しくてスレたてたんだ
混ぜたものがこれ こうしてみると豆腐目立つね……
38：：2017/07/13(木) 20:02:00.746 ID:mOCIgZWc0.net
見てるぞ
ハンバーグには豆腐入れるけど餃子もよさげだな
ハンバーグには豆腐入れるけど餃子もよさげだな
42：：2017/07/13(木) 20:04:05.133 ID:e4kRFSXZ0.net
>>38 豆腐おすすめだぞ！
かさ増しできるしヘルシーだし ここに白菜刻んだの入れても美味いよ 水切りしないとベチャるから注意
かさ増しできるしヘルシーだし ここに白菜刻んだの入れても美味いよ 水切りしないとベチャるから注意
40：：2017/07/13(木) 20:03:37.825 ID:cAGOCiZRp.net
帰りに餃子か焼売買ってかえろう。
44：：2017/07/13(木) 20:06:27.612 ID:lnLLF/aG0.net
紹興酒は？
47：：2017/07/13(木) 20:12:35.772 ID:e4kRFSXZ0.net
>>44 紹興酒ギョーザにいれるのか…？
45：：2017/07/13(木) 20:08:37.295 ID:f8ulYQvBp.net
野菜洗った？
47：：2017/07/13(木) 20:12:35.772 ID:e4kRFSXZ0.net
>>45 さすがに洗ったよwwwww
48：：2017/07/13(木) 20:15:51.436 ID:94hkUuIe0.net
両側から寄せるといい感じに包める
52：：2017/07/13(木) 20:23:18.113 ID:4MbiFSj0a.net
>>48 両側から寄せる？難しそうだ…
とりあえずつつみ終わった
54：：2017/07/13(木) 20:28:23.164 ID:e4kRFSXZ0.net
いよいよやくよ～！
55：：2017/07/13(木) 20:29:06.176 ID:e4kRFSXZ0.net
>>54 添付できてないねすまん
あとは完成したらうpする
56：：2017/07/13(木) 20:32:20.831 ID:cAGOCiZRp.net
こちらはスーパーの市販のやつにキンキンなビールで乾杯の準備完了です。
60：：2017/07/13(木) 20:42:06.759 ID:e4kRFSXZ0.net
>>56 乾杯しようず(´；ω；｀)
58：：2017/07/13(木) 20:41:42.049 ID:e4kRFSXZ0.net
フライパンさん…寿命みたい…(´；ω；｀)くずれちゃったよおおおおおおお
59：：2017/07/13(木) 20:41:56.337 ID:cAGOCiZRp.net
意外と時間かかっているなあまり火が弱いとパリパリにならんぞ。
61：：2017/07/13(木) 20:43:19.513 ID:cAGOCiZRp.net
乾杯！
62：：2017/07/13(木) 20:45:25.489 ID:e4kRFSXZ0.net
火が弱かったんかな～～～～パリパリジューシーで乾杯といきたかったのに…(´；ω；｀)
まあ味は美味いはず！乾杯！
まあ味は美味いはず！乾杯！
見てくれた人ありがとう！
夜食タイムにならないうちにご飯すませような！！！！
63：：2017/07/13(木) 20:47:17.625 ID:gwqnEiaC0.net
今来たんだが
65：：2017/07/13(木) 20:48:35.818 ID:e4kRFSXZ0.net
>>63 ありがとう！ヘルシーなギョーザ作り実況してたぞ！
66：：2017/07/13(木) 20:48:37.461 ID:cAGOCiZRp.net
店だと焼いて焦げ目ができたあたりで水入れて蓋して蒸し焼きとかしている、アレで外側パリパリ中フワフワになるのでは、皮が崩れたのはフライパンの温度が低かったとか無理に引っぺがしたとかが原因かも。
69：：2017/07/13(木) 20:50:32.324 ID:e4kRFSXZ0.net
>>66 そういう手順だったのか！
わりと序盤で水入れちゃったからそれが原因かもしれない 次は焦げ目ついた当たりで蒸してみる！ありがとう！
わりと序盤で水入れちゃったからそれが原因かもしれない 次は焦げ目ついた当たりで蒸してみる！ありがとう！
67：：2017/07/13(木) 20:49:27.002 ID:e4kRFSXZ0.net
ギョーザにお米はいいよな もちろん食べるぞ！おかわり！
70：：2017/07/13(木) 20:57:21.097 ID:94hkUuIe0.net
火は強火のほうが早く蒸せてべちゃべちゃにならないよ
もしフライパンにくっつき安いなら出来上がってすぐフライパンのそこを濡れ布巾で急激に冷やすといい
きれいに取れるはず
もしフライパンにくっつき安いなら出来上がってすぐフライパンのそこを濡れ布巾で急激に冷やすといい
きれいに取れるはず
71：：2017/07/13(木) 21:38:05.538 ID:e4kRFSXZ0.net
>>70 冷やすなんてはじめて聞いた…
勉強になった！ありがとう！
勉強になった！ありがとう！
今からギョーザ作るからお前ら見守ってろ
引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1499941896
引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1499941896
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