冷シャブを美味しく食べる方法
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1: 2023/06/07(水) 18:28:39.055 ID:uG7h4Ioi0
なにかある?

引用元: ・冷シャブを美味しく食べる方法



2: 2023/06/07(水) 18:29:31.981 ID:ZnQGrlJAd
ふふっ

 

5: 2023/06/07(水) 18:30:06.545 ID:uG7h4Ioi0
>>2
何笑ってんだよ

 

3: 2023/06/07(水) 18:29:37.211 ID:UqplOrFvd
ポンプ

 

5: 2023/06/07(水) 18:30:06.545 ID:uG7h4Ioi0
>>3
ポンプ?

 

7: 2023/06/07(水) 18:30:15.555 ID:sTGTRBz10
スライス玉ねぎが主役

 

10: 2023/06/07(水) 18:31:30.218 ID:uG7h4Ioi0
>>7
スライス玉ねぎももちろんある

 

8: 2023/06/07(水) 18:30:26.517 ID:hC/N1BdQ0
冷蔵庫で冷やす

 

14: 2023/06/07(水) 18:32:21.768 ID:uG7h4Ioi0
>>8
既に冷やしているわ

 

41: 2023/06/07(水) 18:47:11.064 ID:lKfTWeGca
>>8,14
そこまで冷やしちゃうと脂が固まる
40度くらいから固まるので
茹で上げたらそのままザルにあげておく
くらいに止める方が美味しくなると思うよ

 

43: 2023/06/07(水) 18:48:45.502 ID:uG7h4Ioi0
>>41
温めちゃ冷シャブの意味がないよワロタ

 

9: 2023/06/07(水) 18:31:08.381 ID:LmiYwL29d
冷しゃぶ+味ぽんをベースとしてなにか変えるか追加するかって感じ

 

13: 2023/06/07(水) 18:32:21.116 ID:N4QTZlGi0
>>9
それをより美味しくするなら簡単
味ぽんとかいうのを拭いてゴマダレかけるだけ

 

17: 2023/06/07(水) 18:34:02.867 ID:uG7h4Ioi0
>>13
ワロタゴマダレ過激派かよ

 

14: 2023/06/07(水) 18:32:21.768 ID:uG7h4Ioi0
>>9
だよなあじポンに何を追加するか…

 

11: 2023/06/07(水) 18:31:34.370 ID:pnCwY9eU0
生姜焼きのたれをかけながら焼いて食べる

 

17: 2023/06/07(水) 18:34:02.867 ID:uG7h4Ioi0
>>11
それって生姜焼きじゃんワロタ

 

12: 2023/06/07(水) 18:31:56.744 ID:hC/N1BdQ0
味ポンなんだ
うちはめんつゆを水で薄めて生姜混ぜたやつだ

 

17: 2023/06/07(水) 18:34:02.867 ID:uG7h4Ioi0
>>12
なるほどそういうのもあるのな

 

15: 2023/06/07(水) 18:32:56.348 ID:sTGTRBz10
刻みミョウガとか

 

18: 2023/06/07(水) 18:34:55.576 ID:uG7h4Ioi0
>>15
なるほど冷蔵庫をあさってみよう

 

24: 湿地王ジョン(犬) ◆xi9CqIOvBg 2023/06/07(水) 18:36:44.368 ID:M3RxFA3m0

>>18
カット野菜と一緒に♪

金麦(ラガー)あと4本あるし٩(>ω<*)و

 

32: 2023/06/07(水) 18:40:20.426 ID:uG7h4Ioi0
>>24
お酒が飲めるっていいな羨ましいわ

 

16: 湿地王ジョン(犬) ◆xi9CqIOvBg 2023/06/07(水) 18:33:27.442 ID:M3RxFA3m0
俺は今から温しゃぶだぜ(๑•̀ㅂ•́)و✧
no title

 

18: 2023/06/07(水) 18:34:55.576 ID:uG7h4Ioi0
>>16
いいねめちゃくちゃ美味くなりそう

 

19: 2023/06/07(水) 18:35:05.161 ID:LmiYwL29d

個人的にゴマダレはない

かんたん酢+九州醤油が俺は好き
あとは適当なサラダと一緒にとか
普通にドレッシングでも旨いけど

 

23: 2023/06/07(水) 18:36:33.657 ID:uG7h4Ioi0
>>19
こだわりがあっていいね美味しそう

 

29: 2023/06/07(水) 18:38:28.646 ID:/JrXkdpx0
>>23
まじで味ぽんよりも全然ちげー!
やっぱりポン酢はゆずの風味が入ってる方が美味い
そして色々試した結果mizkanの丸絞りゆずが一番美味いという結論に至った
ほかのポン酢みたいにビンじゃなくてペットボトルで売ってるのも捨てる時に助かる

 

34: 2023/06/07(水) 18:42:29.500 ID:uG7h4Ioi0
>>29
俺も柑橘類好きだから今度真似してみるわペットボトルなのもいいね

 

20: 2023/06/07(水) 18:35:06.615 ID:/JrXkdpx0
ゆずぽんよりMizkanのかおりの蔵丸絞りゆずの方が1.3倍美味い

 

23: 2023/06/07(水) 18:36:33.657 ID:uG7h4Ioi0
>>20
なるほど今度冷シャブやるときの参考にするわ

 

21: 辰美 2023/06/07(水) 18:35:39.561 ID:3Fo6DBZ60
茗荷と玉葱と梅肉を用意する。

 

28: 2023/06/07(水) 18:37:48.375 ID:uG7h4Ioi0
>>21
梅肉いいな今度買ってみよう

 

22: 2023/06/07(水) 18:35:54.753 ID:BRT6Sk6DM
ゴマダレとポン酢悩むよなぁ

 

28: 2023/06/07(水) 18:37:48.375 ID:uG7h4Ioi0
>>22
どっちもスタンダードだからね俺はあじポン派

 

25: 2023/06/07(水) 18:37:08.814 ID:ooaL3LeAd
生の時に塩揉みして1分後に水洗いしてからオンザディッシュ 水気は下にドリップ溜まらないやうに

 

30: 2023/06/07(水) 18:39:51.975 ID:ooaL3LeAd
>>25
臭みとアクを取る下処理ね

 

34: 2023/06/07(水) 18:42:29.500 ID:uG7h4Ioi0
>>30
なるほど補足ありがとう

 

32: 2023/06/07(水) 18:40:20.426 ID:uG7h4Ioi0
>>25
今度やるときにやってみるわありがとう

 

26: 2023/06/07(水) 18:37:15.334 ID:sTGTRBz10
自作のニラダレが割と万能
肉はもちろん冷奴もTKGもイケる

 

32: 2023/06/07(水) 18:40:20.426 ID:uG7h4Ioi0
>>26
ニラもいいな美味そう

 

38: 2023/06/07(水) 18:46:14.462 ID:xijAtYIXd
バンバンジー食おうと思ってたけど冷しゃぶでもいいな

 

44: 2023/06/07(水) 18:49:21.442 ID:sTGTRBz10
サラダうどんもうまい

 

45: 2023/06/07(水) 18:49:59.654 ID:LmiYwL29d
>>44
むかーしジョイフルにあったやつ旨くてしょっちゅう食ってたな

 

46: 2023/06/07(水) 18:50:57.613 ID:uG7h4Ioi0
>>45
夏にはぴったりだや

 

50: 2023/06/07(水) 18:54:46.802 ID:+Q9fdkJC0
ゴマだれ豆板醤

 

51: 2023/06/07(水) 19:00:23.643 ID:uG7h4Ioi0
お前らありがとう今から冷シャブ食うわそれじゃあな

 

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